Caprese Senza Glutine / Senza Lattosio – Vasocottura
10,00 €
Cosa contiene
L’impasto, eseguito a regola d’arte dallo Chef Lorenzo Durizzi, si compone da cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao), mandorle, zucchero, cacao in polvere, agenti lievitanti: pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio, amido di mais, sale, aromi, uova fresche, burro senza lattosio
che rendono questo prodotto unico.
Dopo la cottura il risultato è un prodotto con un’alveolatura che lo rende soffice e un profumo avvolgente.
Grazie al nostro packaging in vetro la conservazione può arrivare fino a 120 giorni a temperatura ambiente in credenza.
Il dolce in vasocottura ha un peso di 150 grammi netti e il vaso ha una dimensione di 12cm di diametro e 12cm di altezza.
Come aprire la confezione
1. Tirare delicatamente la linguetta della guarnizione, fino allo sgancio del coperchio.
2. Rimuovere il dolce, facendo scorrere il coltello o la spatola tra il vetro e il prodotto.
Protezione dalle muffe
Il metodo protegge i prodotti dalla comparsa di muffe e batteri.
No prodotti chimici
Per una lunga shelf life nessuna presenza di GAS, Alcol, conservanti o additivi da inserire negli impasti.
Lunga shelf life
Test di laboratorio hanno accertato che applicando questo metodo la shelf life del prodotto può raggiungere fino a 60 giorni.
No freezer
No frigo
Mantieni il tuo prodotto a temperatura ambiente. Non necessita di temperatura controllata, congelatore o frigorifero.
Facilità di trasporto
Affidare le merci a semplici corrieri, non avere bisogno di celle frigorifere significa ridurre i costi di trasporto.
Fresco e asciutto
È la sola condizione che il tuo magazzino deve avere. Conservare i tuoi prodotti sarà più facile ed economico.
