Senza glutine
Prodotti pensati per esigenze alimentari specifiche.
30 anni di esperienza
Dalla nostra bottega alla cucina di tutti
Dolce, salato e box degustazione senza glutine, pensati per casa, retail e ristorazione professionale.
Senza lattosio
Proposte dolci e salate selezionate con attenzione.
Casa e HoReCa
Formati singoli, box e confezioni per ristorazione.
Perche i nostri prodotti sono differenti?
Un'esperienza di oltre 30 anni
Perche dietro ogni creazione c'e una storia di passione, ricerca e autenticita.
Con oltre 30 anni di esperienza nella ristorazione e nell'artigianato alimentare, abbiamo trasformato il sapere di quattro generazioni in una filosofia del gusto dove qualita e benessere convivono senza compromessi.
La nostra missione e la qualita assoluta, raggiunta solo attraverso cura, competenza e dedizione quotidiana.
Ogni prodotto nasce da una lavorazione artigianale, con impasti preparati a mano e produzione giornaliera, per garantire sempre freschezza e fragranza autentica.
Utilizziamo un metodo di conservazione naturale e innovativo, che rispetta la materia prima e non prevede conservanti, mantenendo intatti gusto, profumo e valori nutrizionali.
Cio che ci distingue e l'anima della nostra cucina: sapori reali, ingredienti selezionati e la stessa attenzione che mettiamo nei piatti del nostro ristorante.
Come amiamo dire, e come viviamo ogni giorno:
Dal ristorante, a casa vostra.
Non e solo uno slogan, ma una promessa: portare sulla tua tavola la stessa qualita, passione e genuinita che da sempre caratterizzano il nostro lavoro.
Scopri i prodottiChi siamo
L'azienda
Tradizione, innovazione e benessere: la firma di Lorenzo Durizzi.
Lorenzo Durizzi rappresenta la sintesi perfetta tra tradizione familiare e innovazione alimentare, unendo la passione per la buona cucina italiana alla ricerca di un'alimentazione sana e inclusiva.
Da quattro generazioni, la nostra famiglia porta avanti un'eredita fatta di gusto autentico, lavorazioni artigianali e rispetto per le materie prime, reinterpretandola oggi con una visione moderna e consapevole.
Ogni prodotto nasce in un laboratorio certificato e specializzato nella produzione senza glutine, senza lattosio e vegan, dove la sperimentazione incontra la memoria del sapore.
Le nostre ricette esclusive, frutto di anni di ricerca e di ascolto delle esigenze dei clienti, sono pensate per offrire un'esperienza culinaria che unisce piacere, sicurezza e benessere.
La selezione degli ingredienti e curata con rigore: farine speciali, lievitazioni lente, ingredienti naturali e processi produttivi controllati garantiscono genuinita, leggerezza e gusto superiore.
Oggi Enjoy Food - Lorenzo Durizzi e sinonimo di innovazione artigianale italiana, un punto di riferimento per aziende, professionisti e clienti che cercano qualita, affidabilita e personalizzazione.
Recensioni
Cosa dicono i clienti
Esperienze raccolte da chi sceglie i prodotti Lorenzo Durizzi per casa e lavoro.
★★★★★
Base pizza ottima, leggera e molto pratica da preparare.
★★★★★
Prodotti curati, buoni e adatti anche per un'offerta professionale.
★★★★★
Confezioni comode e qualita costante tra dolce, salato e box.
Blog e news
Approfondimenti, ricette e consigli dal mondo Lorenzo Durizzi.
Un doner kebab gluten free? Ecco una semplice ricetta per un panino senza glutine
Ecco un panino senza glutine da leccarsi le dita. Il doner kebab e un piatto tipico della cucina turca, noto in tutto il mondo.
Ricetta per un cheeseburger vegano e gluten free
Oggi prepareremo degli hamburger vegani con i buns per celiaci, panini senza glutine pensati per hamburger, hot dog e ricette veloci.
Basi pizza per celiaci: il modo piu sicuro e veloce per una pizza buona e sana
In Italia, la celiachia tra i bambini registra un tasso di insorgenza tra i piu elevati al mondo. Per questo una base pizza buona, sicura e veloce diventa fondamentale.
Come ogni nostra scelta ha un impatto positivo sulla tua salute
Sempre piu persone scelgono cibi gluten free, ma non tutti i produttori sono uguali: qualita artigianale e attenzione alla salute fanno la differenza.
Amido di mais: cos'e e perche e l'alleato gluten free perfetto
Un ingrediente gluten free particolare, conosciuto anche come Maizena, utile in molte ricette e nella produzione di prodotti senza glutine.
Cucina gluten free: una necessita in crescita per i ristoranti italiani
Mangiare al ristorante e una delle esperienze piu apprezzate della cultura italiana, ma per chi necessita di cucina gluten free puo diventare complesso.
Selezione Lorenzo Durizzi
Prodotti in evidenza
Una selezione di prodotti artigianali senza glutine, senza lattosio e proposte vegan.